Apfelkuchen mit Eierlikör und Stracciatella-Creme | Apfeltorte

Описание: Heute habe ich einen Apfelkuchen mit Eierlikör und Stracciatella-Creme für Euch. Eine richtige leckere Apfeltorte, die Ihr unbedingt einmal backen solltet.
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Zutaten
3 Eier
3 EL kaltes Wasser
4 g Vanillezucker
80 g Zucker
80 g Mehl
40 g Speisestärke
6 g Backpulver

800 g Äpfel
Zitronensaft
200 ml Wasser
50 g Zucker
50 g Speisestärke
150 ml Eierlikör

200 g Sahne
45 g Sofort-Gelatine
500 g Magerquark
200 g Schmand
80 g Zucker
50 g Raspelschokolade

100 g Sahne
1 TL San-apart
Raspelschokolade

Etwa 20 min bei 180 °C Ober- und Unterhitze im vorgeheizten Ofen backen.

Das Rezept zum ausdrucken findet Ihr auf meinem Blog unter
https://sandras-backideen.de/apfelkuc...

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#apfelkuchen #apfeltorte

Kapitel
0:00 Trailer
0:15 Was backe ich heute?
0:48 Biskuit
2:55 Apfelkompott
4:30 Creme
6:38 Dekoration
7:17 Rezept zum Apfelkuchen mit Eierlikör