Risotto ai Funghi e Salsiccia Una *Bontà *
Автор: Cucina Con Luca
Загружено: 2025-09-18
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Описание:
Risotto Funghi e Salsiccia.
Ingredienti per 4 persone.
300 grammi di Riso Carnaroli.
300 grammi di funghi freschi.
300 grammi di Salsiccia fresca di suino.
2 litri di brodo vegetale.
1 cucchiaio di olio extravergine per rosolare i funghi.
sale fino q.b.
pepe Nero q.b.
prezzemolo fresco q.b.
1 spicchio d'aglio.
1 foglia di alloro.
50 grammi di parmigiano grattugiato.
50 grammi di burro.
Un Risotto davvero perfetto per questa stagione . Provate questa semplice versione,
Ovviamente se volete sfumare con il vino, benissimo, e usate i funghi che trovate, o che vi piacciono di più.
Buon Apetito 🙋🏻🙋🏻🙋🏻😋
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