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ズボラ系管理栄養士の「おすぎ」です🐥

仕事や家事で忙しい人や、料理が苦手な初心者向けに、美味しくラクする自炊のアイデアを紹介してます💡

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【材量】5食分
米(もち麦入り)……2.5合
生鮭………………………2切れ350g
食塩………………………小さじ1/2
こしょう………………適量
片栗粉…………………小さじ2
厚揚げ…………………1枚140g
ブロッコリー………1/2株150g
エリンギ………………1個50g
サラダ油………………大さじ2
★しょうゆ…………大さじ1
★マヨネーズ………大さじ2
★ケチャップ………大さじ2
★みりん………………大さじ1

栄養成分
エネルギー　495kcal
たんぱく質　25.4g(P17.4%)
脂質　　　　15.3g(F26.0%)
炭水化物　　68.4g(C56.7%)
食物繊維　　6.1g
食塩　　　　1.7g

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🕊自己紹介🕊
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1995年生まれ　管理栄養士

生活習慣病予防のための栄養相談を
1年間で400人以上担当。
働き盛り世代が抱える
「忙しすぎて食事に気を遣えない」
という問題を目の当たりにしてきました。

私自身も朝から晩まで働き詰めで
限界を感じた経験から、
なるべく手間を掛けずに食生活を
整える方法を発信しはじめました📺

管理栄養士だけど実は
もともと料理好きではないんです（食べるのは大好き！）

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