¡RICO "BACALAO" VEGANO DE PALMITOS! - Transición Vegana

Описание: Mis queridos amig@s mil gracias a todos por ver los videos, esperando que les gusten, muy agradecida por todos sus hermosos comentarios, muchas bendiciones para todos, mucho amor y salud en sus vidas. ☺️🌱🍀🌸🌎🌍🌏💞

✴︎ INGREDIENTES:

・500g de palmitos drenados (2 frascos ó 2 latas)
・6 jitomates sin piel
・5 jitomates picados
・2 hojas de ala nori
・1 cebolla rande
・2 ajos
・1 cajita de pure de tomate sin condimentar
・¼ cucharadita de oregano
・2 hojas de laurel
・Aceitunas al gusto
・½ pimiento en tiras enlatado
・1 manojito de perejil fresco
・3 zanahorias hervidas
・3 papas hervidas
・Chiles largos en escabeche al gusto
・½ taza de aceite de oliva ó lo necesario
・Sal al gusto

✴︎ NOTAS:

・Para los guisados estilo bacalao sí aplica entre más aceite de oliva más rico, al final termine agregando ½ taza de aceite, sin embargo tú puedes agregarle más aceite ó menos según tú gusto.
・Hasta que terminamos de hacer la receta, me di cuenta que el puré de tomate era condimentado, sin embargo yo prefiero usar sin condimento porque es menos acido y así puedo agregar la cantidad de sal de mar a mi gusto.
・Los palmitos los consigo en el area de conservas de Walmart
・También el alga kelp le da sabor de mar a tus platillos y la puedes encontrar en tiendas orientales


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