راز پختن کوفته تبریزی با طعم آشپزی سنتی:رازی که مادربزرگم به یاد داد.
Автор: با من همراه شو
Загружено: 2026-01-06
Просмотров: 185
Описание:
راز پخت کوفته تبریزی با طعم اصیل ایرانی:آرامش مطلق درآشپزخانه با پخت کوفته تبریزی
زیبایی کوفته در سادگی مواد اولیه آن است؛ گوشت چرخکرده تازه، برنج و لپه که از قبل خیس خوردهاند، و ادویههایی که عطر خانه را پر میکنند. نکته اصلی؟ ورز دادن طولانی. اجازه دهید دستهایتان با مواد ارتباط برقرار کنند. این کار کوفته را خوشفرم و منسجم میکند.
داخل آن را با زرشک و گردوی بوداده پر میکنیم. این لایههای پنهان، انفجار طعم نهایی ما خواهد بود! بستن آن باید محکم باشد تا در آب جوش وا نرود.
قابلمهای که سس گوجه و کمی زعفران دمکرده در آن میجوشد، منتظر کوفتههای ماست. آنها را به آرامی داخل سس میگذاریم. راز اصلی پخت کوفته تبریزی این است که حرارت باید ملایم باشد. اجازه دهید ساعتها به آرامی بپزد.
/ @vahide-r64
#کوفته #کوفته _تبریزی#آشپزی#اشپزی_سالم# آشپزیسنتی#آشپزیایرانی#زندگی_آرام#سبزی_خوردن#
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
