Farinha fraca serve pra pizza napolitana? A verdade que ninguém te conta!

Описание: Você pode fazer pizza napolitana com farinha fraca? Descubra neste vídeo!
Testamos a receita em forno a gás a 400 °C com massa de longa fermentação.
Aprenda a massa de pizza napolitana tradicional em casa com farinha nacional.

✅ Dicas reais para massa, hidratação e resultado incrível no seu forno Kilocal.

📘ebook MANUAL DO PIZZAIOLO: O guia definitivo para pizzas perfeitas!
https://pizzapaoepasta.com.br/manual-...
Mais informações:    • e-book MANUAL DO PIZZAIOLO: O guia definit...  

📘ebook PIZZA DE FERMENTAÇÃO NATURAL
https://pizzapaoepasta.com.br/pizzale...
Mais informações:    • e-book PIZZA DE FERMENTAÇÃO NATURAL: Tudo ...  

FORNOS KILOCAL
Adquira o seu no site https://kilocal.com.br
Cupom de Desconto: PIZZAPAOEPASTA
WhatsApp: (21)97732-6657

Conheça também:
📙Adquira o ebook MANUAL DO PÃO CASEIRO e faça pães caseiros perfeitos!
https://pizzapaoepasta.com.br/manual-...
Mais informações:    • e-book MANUAL DO PÃO CASEIRO: Tudo que voc...  

📒e-book FERMENTAÇÃO NATURAL DO ZERO AO PRO
https://pizzapaoepasta.com.br/DOZEROA...
Torne-se um mestre da Fermentação Natural com o nosso livro que ensina absolutamente tudo que você precisa saber!

Ingredientes
500g Farinha
300ml Água
2g de Fermento Seco
15g Sal


Seja membro, tenha acesso a vídeos exclusivos e ajude a apoiar o canal:
👉🏻👉🏻👉🏻    / @pizzapaoepasta  

*****************************************************
INSCREVA-SE NO CANAL : https://bit.ly/3gC7JDn

*****************************************************
Acompanhe o Pizza, Pão e Pasta
Facebook:   / pizzapaoepasta  
Instagram:   / pizzapaoepasta  

*****************************************************
Loja Amazon Pizza Pão e Pasta
https://www.amazon.com.br/shop/pizzap...

*****************************************************
UTENSÍLIOS QUE USAMOS NOS VÍDEOS
Balança de cozinha - https://amzn.to/3mayY7q https://amzn.to/3qxNCxg
Balança de precisão (pesar fermento) - https://amzn.to/3mza0QG https://amzn.to/2PPK1Ze
Batedeira - https://amzn.to/35BjWRR https://amzn.to/3oeNQ6H
Bisnaga de azeite - https://amzn.to/43srxyH https://amzn.to/3MPdDiQ
Cooktop indução - https://amzn.to/3oU7rhH
Espátula/Raspador de inox - https://amzn.to/3o9Gd1g
Espátula plástica meia lua - https://amzn.to/3wHG5uh
Grade resfriamento - https://amzn.to/45QPtxh
Infusor de Chá (polvilhar farinha) - https://amzn.to/3EAqYXn
Luva térmica de silicone - https://amzn.to/31vhivm https://amzn.to/45Lox1Q
Mixer de mão - https://amzn.to/3WU3zde
Papel Dover - https://amzn.to/3temr8h
Tesoura - https://amzn.to/37rlKzc
Termômetro infravermelho - https://amzn.to/3P3qUHt
Tigela de vidro 3L - https://amzn.to/39zFOjc

*****************************************************
UTENSÍLIOS DE PIZZA
Assadeira antiaderente redonda 35cm https://amzn.to/3rDDlya
Assadeira 28x34cm - https://amzn.to/3iujKKS
Cortador pizza - https://amzn.to/37pf5FH https://amzn.to/35iFfqR
Pá de enfornar cabo longo 35cm - https://amzn.to/39zq5R8 https://amzn.to/3a36dpE
Pá de enfornar cabo curto 35 cm - https://amzn.to/3ods96S
Pedra Refratária 37cm - https://amzn.to/3J2oDZg
Pedra Refratária 40cm (Aço) - https://amzn.to/3qXINvk
Tábua pizza média - https://amzn.to/43S2QeX
Tábua pizza giratória - https://amzn.to/3CjDHxL

*****************************************************
UTENSÍLIOS DE PÃO
Assadeira rasa 33 x 24 - https://amzn.to/3dK6X3H https://amzn.to/3jes4wk
Banneton redondo (até 500g) - https://amzn.to/3P4zcPu
Banneton redondo (até 1Kg) - https://amzn.to/45VGmeA
Banneton oval (até 650g) - https://amzn.to/45X5SAb
Couche de padeiro - https://amzn.to/2RetChl
Faca de pão - https://amzn.to/3uEowtd https://amzn.to/3OWhy0a
Forma para pão de forma 500g - https://amzn.to/336jkWK
Infusor de Chá (polvilhar farinha) - https://amzn.to/3EAqYXn
Lâmina de padeiro - https://amzn.to/3CC2Sfr
Papel Dover - https://amzn.to/3temr8h
Panela de Ferro - https://amzn.to/3KZfuyD https://amzn.to/45QncXJ
Tábua de servir - https://amzn.to/35nsXha

*****************************************************