Bounty Kugeln

Описание: Bounty Kugeln 🥥🥥🥥

Danke dir Wafaa Nehme für das super Rezept.💕💕 Die schmecken einfach Bombe👌👌Die müsst ihr einfach probieren..😍😍😋😋

Rezept für ca. 40Stk.
400g Kokosraspeln
1 große Dose gezuckerte Kondensmilch
400-500gr. Schokolade z.b Vollmilch, Zartbitter oder Weisse Schokolade
Beliebig: 2El Puderzucker

Zubereitung:
Kokosraspeln in eine Schüssel geben. Nach und nach und Kondensmilch dazu geben und gut durchkneten bis eine gebundene Masse entstanden ist. Wenn ihr es gerne süßer haben möchtet, könnt ihr den Puderzucker jetzt dazugeben.

Kokosmasse zu Kugeln formen und für ca. 1-2 Std in den Gefrierfach oder über Nacht im Kühlschrank legen.

Schokolade zerkleinern und 1/3 zur Seite legen. Restliche Schokolade über Wasserbad schmelzen. Sobald die Schokololade geschmolzen ist, vom Herd nehmen und die restliche Schokolade hinzufügen. Gut umrühren bis die Temperatur auf ca. 30-32 °C sinkt. Dies gibt der Schokolade einen schönen Glanz und die Schokolade wird schön knackig.

Jetzt die Kokosbällchen in einen Spieß stechen, in die Schokolade tauchen und auf einen Teller oder auf Backpapier abtropfen lassen.

Die Bällchen wieder für ca. 1 Std im Kühlschrank legen, bis die Schokolade getrocknet ist.

Ich wünsche euch viel Spaß beim nachmachen..🥰🥰

Euere Back und Koch Rezepte International

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