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Besser Grillen – mit den Tipps vom Fleischsommelier | DW Deutsch
Автор: DW Deutsch
Загружено: 2017-07-26
Просмотров: 4643
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Aus Fleisch mehr herausholen: Dieter Ludwig weiß wie das geht. Als Fleischsommelier kennt er nicht nur die besten Fleischsorten; er schneidet sie auch auf andere Art und veredelt sie zum Beispiel mit Dry- und Asche-Aging.
http://www.dw.com/de/tv/euromaxx/s-7553
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