(КЛИП) Приготовьте этот простой рецепт ганаша за 4 минуты с помощью микроволновки!
Автор: Glady's Cake Kitchen
Загружено: 2025-11-13
Просмотров: 102
Описание:
Этот простой рецепт ганаша из белого шоколада, идеально подходящего для покрытия тортов, можно приготовить в микроволновой печи, следуя пошаговому руководству. Это руководство покажет вам, как добиться профессионального результата при приготовлении ганаша, что облегчит украшение торта. Этот метод показывает, как легко приготовить ганаш из белого шоколада за 4 минуты!
------------------------------------------------------
Ингредиенты:
900 г белого шоколада (собственной марки Aldi)
300 мл жирных сливок (пастеризованных)
40 мл кукурузного сиропа
5-7 г соли
*****Способ приготовления*****
|.В большой миске смешайте сливки из белого шоколада, соль и кукурузный сироп.
|.Поставьте в микроволновую печь и нагревайте с интервалом в 2 минуты в течение 4-6 минут.
|.Первые две минуты шоколад должен расплавиться, а сливки застыть.
|.Перемешайте и верните в микроволновую печь еще на две минуты.
|.Верните в микроволновую печь и перемешайте до получения однородной массы.
Если после вторых 2 минут нагревания комочков не обнаружено, ганаш готов.
Если комочки всё ещё есть, верните ганаш в микроволновую печь на минуту и размешивайте до однородности.
Время приготовления составляет 4–6 минут при соблюдении всех шагов.
После этого накройте ганаш и оставьте застывать на столешнице до 24 часов перед использованием.
***Ганаш из белого шоколада можно приготовить заранее и хранить в холодильнике или морозильной камере. Перед использованием ганаш можно размораживать на столешнице при комнатной температуре.
***Мощность микроволновых печей различается в зависимости от марки, мощности и настроек, поэтому время приготовления указано отдельно. Независимо от мощности микроволновки (700 Вт или 1200 Вт) на полной мощности ганаш должен быть готов не более 6 минут. -----------------------------------------------------------
FACEBOOK
/ gladyscakeki. .
/ gladysgourme. .
INSTAGRAM
/ gladysgourm. .
САЙТ
https://gladysgourmetcakes.co.uk/
❤️---------------------------------------------------------------------
Магазин | Amazon
https://amzn.to/3XR0f4I
❤️----------------------------------------------------------------------
Поддержать мой канал
https://www.paypal.com/donate/?hosted....
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: