Салат с клубничным кренделем: ретро-десерт с желе | Рецепт | Food52

Описание: Посмотрите новую рубрику «Recipe Drop» на Food52, где один из наших экспертов Test Kitchen расскажет нам о совершенно новом рецепте, разработанном специально для Food52. Смотрите эксклюзивные авторские рецепты — от масляной выпечки до потрясающего жаркого.

САЛАТ С КЛУБНИЧНЫМИ ПРЕТЦЕЛЯМИ:
«Без лишних слов, представляю вам мою интерпретацию этого классического американского десерта. Основа — маслянисто-солёная основа для претцелей с начинкой из сливочного сыра и взбитых сливок, сверху — свежая клубника и клубничное желе. Его очень просто приготовить, а домашние взбитые сливки в сочетании со сливочным сыром делают этот десерт больше похожим на чизкейк без выпечки». - Неа

ГЛАВЫ:
00:00 - Введение
00:42 - Начинаем с основы для кренделя
04:52 - Готовим желе и клубнику
06:28 - Приготовление взбитой начинки
09:55 - Сборка
13:10 - Нарезка
14:05 - Дегустация

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ:
Салат с клубничным кренделем: https://food52.com/recipes/90231-stra...

ПРОДУКТЫ, ПРЕДСТАВЛЕННЫЕ В ЭТОМ ВИДЕО:
Миски для смешивания из тростниковой керамики: https://food52.com/shop/products/3920...
Большая пекарня в стиле «Датская Копенгаген»: https://food52.com/shop/products/3717...

БОЛЬШЕ ИНФОРМАЦИИ О FOOD52:
Подпишитесь на наш канал на YouTube! https://f52.co/2HN7Dp8

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ О FOOD52, ПОДКЛЮЧИВСЯСЬ НИЖЕ:
Сайт: https://food52.com
Наш магазин: https://food52.com/shop
Facebook:   / food52  
Instagram:   / food52  
Pinterest:   / food52  
Twitter:   / food52  
TikTok:   / food52  
Рассылка Food52: https://f52.co/newsletter