Зашла к соседке за солью, а она угостила этим! Теперь сама готовлю КАЖДЫЙ ДЕНЬ!

Описание: ЗРАЗЫ МЯСНЫЕ С КАПУСТОЙ

НАМ ПОНАДОБИТСЯ
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Капуста 300-400 гр
Лук репчатый 1 шт (120 гр)
Растительное масло 2 ст.л
Соль 0,5 ч.л
Перец молотый по вкусу
Томатный соус ( по типу краснодарского) 100 гр

ДЛЯ ЗРАЗ:
Свинина ( у меня лопатка) 700 гр
Куриное филе 300 гр
Лук репчатый 1 шт (150 гр)
Овсяные хлопья (100 гр)
Соль 1 ч.л
Перец молотый по вкусу
Кориандр молотый 1 ч.л
Растительное масло для жарки 4 ст.л
Вода для тушения 150-200 мл