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「マシンテクニシャンが愛する1台」|ロケット社 ジオットクロノメトロ-JP

Автор: ダイイチアカデミー Barista × Espresso

Загружено: 2025-07-13

Просмотров: 2624

Описание: ロケット社 ジオットクロノメトロを2025年のマシンラインナップということで改めて紹介していきます。今回のマシン紹介はマシンテクニシャンで技術部門のマネージャー「方違(ほうちがい)」とともに、少しマニアックなトークを展開するシリーズ。その方違が最も好きだと公言している機種こそが、このジオットです。

他のマシンも紹介していきますので、ご興味のある方はお見逃しなく。

ロケット社 ジオットクロノメトロ-JP
↓↓↓
https://bit.ly/463Ep2v

【動画の目次】
0:00 ジオットクロノメトロの概要
2:45 マシンテクニシャンと機能を解説
9:00 操作する部分についての解説
14:09 カフェラテを作る

【お問い合わせ】
https://www.daiichi-mottainai.com/con...

【ショールーム予約】
https://www.daiichi-mottainai.com/sr/

☕☕☕☕

解説:専属バリスタ「植松 大記(うえまつ だいき)」

☕☕☕☕

-------

【バリスタトレーニング&セミナー】
https://www.daiichifl.com/products/li...

-------

【一緒に見て頂くとスキルアップできる関連動画】
★業務用で使える小型エスプレッソマシンの選び方
   • 【総合解説】小型エスプレッソマシンの選び方|カフェ開業者向けに抽出杯数で考える(概要...  

★エスプレッソを始めよう「超・基本の教科書」
   • 【マシン到着】エスプレッソマシンは、どう使っていけば良い?(初心者向け)|概要欄に目次あり  

★エスプレッソの抽出
・抽出の教科書
   • 【教科書】「エスプレッソ抽出」を自分で調整できるようになろう!(入門→プロを目指す)  

・ストライクゾーンを見つけて抽出
   • 「エスプレッソの調整」はストライクゾーン(抽出量×抽出時間)を見極めてから!【プロが解説】  

・味の正解が分からないときは…
   • エスプレッソの味で正解が分からない!?ネガティブな味を体感するためのワンポイントレッ...  

★ミルクのスチーム
(最も重要なピッチャーの上げ下げについて解説)
   • ミルクのスチームを上達するコツ!プロのバリスタが解説するワンポイントレッスン!【ダイ...  

★ラテアート
・ハート
   • 【ハートのラテアート】初心者向けに、描くためのコツ(ポイント)をプロのバリスタが考え...  

・リーフ
   • 【リーフのラテアート】初心者向けの簡単なやり方&振り方のコツをプロのバリスタが解説!  

・チューリップ
   • 【チューリップのラテアート】初心者向けの簡単なやり方&コツをプロのバリスタが解説!  

・紙コップでラテアートのコツ
   • 【紙コップ】でラテアートを描く!覚えておくべき注意点とワンポイントを解説!  

・デザインカプチーノのポイント
   • 「デザインカプチーノ」を描くワンポイントと、覚えておくメリット!(ネコのラテアートで解説)  

★ダスター&衛生管理
   • 【今スグできる】営業中におけるダスター管理とクレンリネスで、ウイルス風評に負けない店舗へ!  

★ペーパードリップのノウハウ
①畠山チャンピオンによるクリーンな抽出方法
   • 「初心者でも安定」して淹れられるコーヒードリップの抽出レシピ|抽出の世界大会で準優勝...  

②滑川京子バリスタ・カリタウェーブのレシピ
   • 忙しい主婦でも毎日「おいしいコーヒー」を飲みたい!手軽な時短レシピを完成させるには?...  

★アレンジドリンクのレシピとノウハウ
   • カフェのアレンジドリンク・レシピ集  

★マシンの清掃方法
   • 【購入者様向け動画】タンク式エスプレッソマシンの清掃方法  

-------

【お問い合わせ】
https://www.daiichi-mottainai.com/con...

【ショールーム予約】
https://www.daiichi-mottainai.com/sr/

#大一電化社 #エスプレッソ抽出 #ミルクスチーム

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