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【レシピ】もう煮物には戻れない！？バターがとろける「極上のミルフィーユ鍋」が旨すぎて箸が止まらない！🎃🥢
Автор: 日本人が知らない果物と野菜の物語
Загружено: 2026-01-15
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「かぼちゃといえば煮物かスープ…」そう思っていませんか？ 今回は、かぼちゃと玉ねぎ、そして豚肉を重ねるだけで、目にも鮮やかでとろけるような美味しさに仕上がる「ミルフィーユ鍋」をご紹介します！✨
かぼちゃの甘みと豚肉の旨みが溶け出したスープは、一口飲めば心も体も温まること間違いなし。仕上げに加える**「バター」**が、驚くほどのコクを生み出す魔法のスパイスです！🧈
【材料】(2人分)
• かぼちゃ：1/4個
• 玉ねぎ：1個
• 豚バラ薄切り肉：200g
• だし汁：水 600ml、和風だし、酒、みりん、塩（または醤油）
【美味しく作るポイント】 💡
1. 下準備： かぼちゃが固い時は、レンジで2〜3分加熱すると切りやすくなります！
2. 詰め方： 具材をぎっしり詰めると、煮崩れせず見た目も美しく仕上がります。
3. シメの絶品： 残ったスープで作る「かぼちゃチーズリゾット」は、これを目当てに作りたくなるほどの美味しさです！🍚🧀
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