SOLTERITO CUSQUEÑO DE HABAS SECAS RECETA DELICIAS CUSQUEÑAS PERÚ/ COMIDA TÍPICA PERUANA

Описание: Esta es un receta típica de las abuelas desde la época Incaica hoy tu canal‪@deliciascusquenasperu‬te comparte como hacer Solterito Cusqueño de Habas Secas excelente y nutritivo para una dieta sana comida Peruana.

INGREDIENTES:
250 Gr. HABAS SECAS REMOJADAS EN AGUA
2 ZANAHORIAS GRANDES PICADAS EN BASTONES
PAPAS SANCOCHADAS C/N
2 RCOTOS ROJOS SOLO CASCARA( o pimiento o morrón)
TOMATE MEDIANO (opcional)
QUESO FRESCO CANTIDAD AL GUSTO
1 CEBOLLA GRANDE O C/N
JUGO DE 1 LIMON GRANDE O 3 CHICQUITOS
1 1/2 CUCHARA DE VINAGRE
SAL AL GUSTO
SAZONADOR 1 CUHARITA O AL GUSTO
PIMIENTA , COMINO AL GUSTO
-CULANTRO Y PEREGIL C/N
-ACEITE 2 CUCHARAS
30 GR. DE COCHAYUYO (algas marinas secas)

PREPARCION VER VIDEO AQUÍ ‪@deliciascusquenasperu‬

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