Apfel-Püfferchen Thermomix® TM5/TM6

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Rezept:
Apfel-Püfferchen
Thermi Manu
2 Äpfel, schälen entkernen, vierteln
3 Sek / Stufe 5
umfüllen
2 Eier
50 g Zucker
20 Sek / Stufe 4
70 g Mehl
1 Tl Backpulver
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
1 Prise Salz
60 g Schmand
20 Sek / Stufe 4
Äpfel dazugeben und unterrühren.
In einer Pfanne kleine Püfferchen ausbacken

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