Wahnsinnig lecker / Entenkeule mit Kartoffeln / dutch oven / Petromax K12

Описание: #waldisgarten #gasgrill #entenkeule #dutchoven #petromaxk12

Mein Grillzubehör Empfehlung :
⬇️⬇️⬇️
https://www.amazon.de/shop/waldisgart...

Entenkeule mit Kartoffeln im Gusstopf
Zutaten:
4 Entenkeulen (ça. 1,8 kg)
1 kg Kartoffeln
3 Zwiebeln
1 Chillischote
1 Karotte
Trauben oder Äpfel
Petersilie, Rosmarin
Öl
Salz, Pfeffer
Rotwein und etwas Wasser
Zubereitung:
Öl in der Pfanne erhitzen, Kartoffeln halbieren, Keulen teilen und mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebeln in Halbringe schneiden. Kräuter hacken. Entenkeulen scharf anbraten, Kartoffeln salzen, pfeffern, Remoulade und Kräuter dazugeben und vermischen. Karotte, Knoblauch quetschen und grob schneiden und Chilli in Ringe schneiden. Fleisch rausnehmen und in diesem Fett Zwiebeln glasig braten, danach Karotten und Kartoffeln hineinlegen, darauf die Entenkeulen verteilen. Rotwein und ein halbes Glas Wasser hinzugeben. Bei indirekter Hitze bei 200 °C ca. 1 Stunde garen.

Im Video verwendet:
Petromax Kastenform K12 https://amzn.to/47i3eox
Tischkamin https://amzn.to/4aNjnF3
Grillthermometer https://amzn.to/460Aa42
Weber Grillzange https://amzn.to/3sytZXb


Meinen Kanal unterstützen : https://paypal.me/waldidonation?local...

#gasgrill #bbq #waldisgarten #weber #grill #petromax #gusspfanne #waldisgarten #original #abendessen #rezepte #webergenesis2 #wintergrillen #schichtfleisch #petromaxk12


Ich freue mich auf Eure Vorschläge! 📩

📌 INSTAGRAM ➡️  / waldisgarten  
Одноклассники ➡️ https://ok.ru/waldisgarten.bbqwziegler
Facebook ➡️https://www.facebook.com/profile.php?...
TikTok ➡️https://www.tiktok.com/@waldis.garten...

Jeder der bei KD Überdachung ein Produkt mit dem Code "Waldis Garten BBQ" bestellt, bekommt 5% auf alles zusätzlich.
👉 https://www.kd-ueberdachung.de 👈