طريقة عمل حلوى المخروط بالمهلبية خطوة بخطوة من المطبخ التركي

Описание: النهاردة هنشارك معاكوا طريقة عمل حلوى المخروط من المطبخ التركى خطوة بخطوة نتمنى تجربوه وياريت تعملوا لايك وشير للفيديو وسبسكرايب للقناه بالهنا والشفا :)

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://goo.gl/kuufbf​

المكونات:
2 بيضة
1 كوب من الزبادي
1\2 كوب زيت
3\4 كوب من السكر
1 باكيت بيكينج باودر
1 باكيت فانيليا
4,5 أكواب دقيق

لعمل المهلبية:
1 لتر حليب
1 كوب الا ربع دقيق
1 كوب سكر
1 بيضة
1 باكيت فانيليا
1 ملعقة زبدة

للتزيين:
مكسرات مطحونة
سكر بودرة

طريقة التحضير:
1- لعمل العجينة هنحط في طبق مناسب بيض, زبادي و زيت و نقلبهم بالمضرب اليدوي كويس
2- هنضيف عليهم سكر, بيكينج بودر, فانيليا و دقيق و نعجنها كويس
3- بعد كدة نقطع العجين لقطعتين
4- بعدين هنفردها بالعصاية و نقطعها لقطع متساوية زي اللي بالفيديو
5- هناخد كل وحدة عجين و نحطها على شكل المخلوط و نلفها علي
6- بعد كدة هنرصهم في صينية الفرن على ورق الزبدة و ندخلها الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 15 - 20 دقيقة
7- بعد مانطلعهم من الفرن هنطلعهم من المخلوط و هيكون شكلهم زي اللي بالفيديو
8- لعمل المهلبية : في حلة مناسبة على النار هنحط لتر حليب, دقيق, سكر و بيضة و نقلبهم بالمضرب اليدوي لحتى يتقل القوام بتعها
9- بعد كدة هنضيف عليهم باكيت فانيليا و ملعقة زبدة
10- هنرص المخلوط بتعنا بطبق و نبتدي نملي بالمهلبية اللي عملناها
11- هنرش علي من فوق مكسرات مطحونة حسب الرغبة
12- في الاخر هنرش علي سكر بودرة و نقدموا
بالهنا و الشفا

يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
  / elmatbakh.elturky  

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://goo.gl/kuufbf​

يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
  / elmatbakh.elturky