Эти свиные отбивные от французского шеф-повара сводят всех с ума! Невероятно вкусно.
Автор: Schneller Koch
Загружено: 2026-02-03
Просмотров: 11477
Описание:
Эти свиные отбивные с луком, приготовленные по рецепту французского шеф-повара, впечатляют своей сочностью и насыщенным вкусом. Мясо остается исключительно нежным, а лук размягчается во время жарки и приобретает естественную сладость. Сочетание сочных свиных отбивных и ароматного лука делает это блюдо настоящей классикой французской домашней кухни.
Этот рецепт идеально подходит для быстрого обеда, уютного ужина или в ожидании гостей. Он отлично подойдет всем, кто любит свинину с луком и ищет новые идеи для простых блюд в стиле стир-фрай.
‼️Субтитлы доступны на 45 языках
– Нажмите CC в правом верхнем углу = Включить субтитры
–⚙️клик = Включить субтитры и выбрать язык
✍️Ингредиенты:
4 свиные отбивные с костью, толщиной около 2 см (¾ дюйма)
Соль по вкусу
Черный перец по вкусу
Чесночный порошок по вкусу
1-2 столовые ложки масла для жарки
10 г сливочного масла (0,35 унции)
3 большие луковицы
1 чайная ложка сахара
Примерно ½ чайной ложки соли
15 г сливочного масла (0,5 унции)
2 зубчика чеснока
1-2 чайные ложки свежего тимьяна
1 ст. л. муки
260 мл куриного или говяжьего бульона (примерно 1 стакан)
70 г сыра Грюйер (или другого плавящегося сыра) (2,5 унции)
Зеленый лук для посыпки
🖐Друзья, если вам нравятся наши видео, помогите нам развиваться:
🔔Подпишитесь на канал: / @schnellerkoch1
👍Поставьте лайк этому видео и оставьте комментарий
🙋 Поделитесь этим видео со своими друзьями! Спасибо за ваше время!
#schneller_koch
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: