Рецепт рулетиков с луком и сыром | Польская кулинария и выпечка
Автор: Уроки на кухне
Загружено: 2022-10-01
Просмотров: 4011
Описание:
Рецепт рулетиков с луком и сыром:
на 8 роллов:
125 мл теплой воды,
125 мл теплого молока,
1 чайная ложка сахара
1 чайная ложка соли,
2 столовые ложки масла,
7 г сухих дрожжей,
400 г муки,
3 луковицы,
соль и перец,
120 г тертого сыра,
2 столовые ложки кетчупа плюс 1 яйцо
Смешать дрожжи с водой, молоком и сахаром, оставить на несколько минут. Когда закипит, добавить к остальным ингредиентам, кроме масла. Вымешивайте около 15 минут или до тех пор, пока оно не станет гладким и эластичным. Через 7-10 минут замешивания постепенно добавить масло. Накройте кухонным полотенцем и оставьте в теплом месте примерно на 60–90 минут.
Тем временем обжарить мелко нарезанный лук. Приправьте солью и перцем и отложите.
Разделить поднявшееся тесто на 8 частей и каждую расплющить руками (см. видео). Каждую часть смазать кетчупом и яичной смесью. Добавьте 1 столовую ложку лука поверх каждого кусочка. Дайте им подняться еще 30-40 минут. Выпекать при 200С 5 минут, сразу уменьшить температуру до 180С, сверху посыпать сыром и запекать 15-20 минут. Наслаждаться!
Блог: https://www.lekcjewkuchni.pl/
Инстаграм: / lekcjewkuchni
Facebook: / lekcjewkuchni
Пинтерест: / lekcjewkuchnipl
Твиттер: / lekcjewkuchni
Если вам понравилось это видео, ставьте "палец вверх".
Подпишитесь, чтобы получать уведомления о загрузке нового видео:
/ @lekcjewkuchni
#лук #сыр #роллы
Музыка: www.bensound.com
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
![PALUCHY DROŻDŻOWE - pyszna i prosta domowa przekąska! [POSMAKUJ POLSKI]](https://imager.clipsaver.ru/nJ4fvV_GJNU/max.jpg)
