Тот самый СОВЕТСКИЙ ТОРТ на манке! Рецепт из детства, который любят все.
Автор: Вкусная и быстрая кухня
Загружено: 2026-02-16
Просмотров: 180
Описание:
Сегодня на моей кухне магия из детства. Мы готовим легендарный Советский шоколадный торт с лимонным суфле. Это не просто рецепт — это вкус семейного уюта, теплых воспоминаний и радости в глазах наших детей.
Этот торт — идеальный подарок для наших мужчин к февральским праздникам: он статный и шоколадный снаружи, но невероятно нежный и мягкий внутри.
⚠️ Внимание! В видео я нарезаю торт сразу после сборки, потому что мои домашние просто не дождались охлаждения — аромат стоял такой, что требовали резать немедленно! 😊 Если наберетесь терпения и дадите ему постоять ночь в холодильнике, он станет еще стабильнее, но таким же вкусным.
📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Шоколадный бисквит:
Сливочное масло — 130 г
Сахар — 100 г
Яйца — 3-4 шт.
Мука — 160 г
Какао — 3 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
(Выпекать при 180°C 30-35 минут)
Лимонная пропитка:
Вода — 150.
Сахар — 4 ст. л.
Лимонный сок — 1 ч. л. (по вкусу)
Крем «Суфле»:
Молоко — 500 мл
Манная крупа — 5 ст. л. (ок. 85 г)
Сахар — 150 г
Сливочное масло — 200 г
Лимон — 1 шт. (цедра + сок)
Шоколадная глазурь:
Какао — 5 ст. л., сахар — 5 ст. л., молоко — 5 ст. л., масло — 20 г.
Подписывайтесь на канал, ставьте ❤️ и делитесь в комментариях: а вы помните этот вкус из детства?
Торт птичье молоко как в детстве Что приготовить на десерт быстро и вкусно Самый вкусный шоколадный торт в домашних условиях Простой рецепт торта для начинающих
#тортнаманке #советскийрецепт #домашняявыпечка #шоколадныйторт #рецептыиздетства #готовимдома #рецептыссср #шоколадныйторт
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: