Shahi Chicken Degi Korma Recipe | दानेदार चिकन कोरमा बनाए घर के सिंपल मसालो से | CK Ki Recipe

Описание: नमस्ते दोस्तों! CK Ki Recipe में आज बन रहा है असली पुरानी दिल्ली स्टाइल चिकन कोरमा - रेस्टोरेंट जैसा दानेदार ग्रेवी वाला चिकन कोरमा जो 30 मिनट में घर पर बन जाए। Creamy gravy, soft chicken pieces और देसी मसालों का जादू! Guests के लिए perfect या dinner special। एक बार ट्राई करो, addicted हो जाओगे!


🛒 इंग्रीडिएंट्स (4 लोगों के लिए):
• चिकन (बोन वाली) - 1 किलो
• प्याज (तली हुई) - 1 कप
• दही - 1 कप 200ग्राम
• काजू पेस्ट
• अदरक-लहसुन पेस्ट - 2 tbsp
• देगी मिर्च पाउडर - 1 tbsp
• धनिया पाउडर - 2 1/2 tbsp
• कश्मीरी लाल मिर्च 1/5 tbsp
• हल्दी - 1/4 tsp
• नमक - स्वादानुसार


कोरमा इंग्रीडिएंट्स:
काली मिर्च
बड़ी इलायची
हरी इलायची
जावित्री
दालचीनी
शाही जीरा
जैफल



🔪 स्टेप बाय स्टेप तरीका (Timestamps):
00:00 - इंट्रो
00:40 - प्याज- भूनना
01:30 - दही डालना
01:39 - अदरक-लहसुन पेस्ट
01:48 - मसाले डालना
02:20 - चिकन डालना
03:15 - काजू पेस्ट डालना
04:52 - कोरमा डालना
05:47 - प्लेटिंग और टेस्टिंग



Secret tip: काजू पेस्ट से ग्रेवी creamy बनेगी। लाइक❤️, शेयर और सब्सक्राइब🔔 करें! कमेंट में बताओ कैसी बनी।

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