Cafe Moka de Chocolate Blanco Estilo Starbucks

Описание: El café Moka de Chocolate Blanco es la unión de un delicioso café espresso con la suavidad y sabor tradicional del chocolate blanco. Nuestra receta es una copia del que se sirve en la famosa cadena de Starbucks.

Super fácil de hacer, igual de rico pero mucho mas económico hecho por ti en casa.

Ingredientes:
Nota: todas las cucharadas son lisas
• 60 g chocolate blanco en trocitos o chips (aprox. 3 cucharadas)
• 45 ml de café espresso caliente o 1 cucharada de café espresso soluble (o 1.5 cucharadas de café soluble normal – a gusto) disuelto en 3 cucharadas (45 ml) de agua caliente
• 1 taza - 240 ml leche entera
• Chantilly – nata montada – de bote o casero

Preparación:
• Calentar el chocolate blanco con la leche al baño María. Remover hasta que quede todo incorporado y la mezcla este caliente (unos 70º C – 150ºF)
• Verter el café caliente en una taza
• Verter la mezcla encima del café y remover.
• Poner un gran rosetón de Chantilly o nata montada encima. Decorar con esquirlas o fideos de chocolate. Opcional.

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