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Cómo enrollar rollitos asiáticos de masa casera
Автор: Patricia C
Загружено: 2019-05-05
Просмотров: 149
Описание:
Las obleas "frescas" hechas en casa, son un poquito más delicadas de trabajar que las compradas. Son más blanditas y se pegan un poco más a los dedos (no hace ni falta sellarlas con agua para que queden totalmente cerrados!).
or eso hay que formar los rollitos de forma delicada pero con firmeza, haciendo la presión necesaria hacia dentro con los dedos, para que el relleno quede bien recogido y compacto. Espero que en el vídeo podáis ver bien el movimiento de "recoger" hacia dentro que hacen los dedos.
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