Ini Dia Rahasia Resep Menu Spesial Ayam Woku Woku Kemangi Pedas Yang Bikin Ketagihan!
Автор: Arrkr Cooking Food
Загружено: 2026-01-10
Просмотров: 620
Описание:
Bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja? Yuk, masak Ayam Woku Kemangi! Menu legendaris khas Manado ini terkenal dengan perpaduan rasa pedas, gurih, dan aroma wangi dari daun kemangi serta daun jeruk yang melimpah.
Di video kali ini, saya akan membagikan rahasia bumbu woku yang medok, meresap sampai ke tulang, dan tips agar ayam tidak amis tanpa perlu digoreng terlebih dahulu. Cocok banget jadi menu makan siang bareng keluarga!
Estimasi Waktu Memasak: 30-40 Menit
Bahan Utama:
ayam 1 kg (potong sesuai selera)
1 iket kemangi
20 cabe keriting
15 cabe setan
1/2 tomat
15 siung bawang merah
8 siung bawang putih
4 kemiri (disangrai dulu)
1 jahe
1 kunyit
1 sereh
2 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk (dipotong kecil kecil)
1 daun bawang
garam sesuai selera
micin sesuai selera
kaldu ayam sesuai selera
lada sesuai selera
gula sesuai selera
Cek resep lengkap & takaran bumbu di kolom komentar ya!
Jangan lupa Like, Subcribe, dan nyalakan lonceng notifikasinya agar tidak ketinggalan resep masakan rumahan enak lainnya!
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
