ENGㅣ사랑스러운 하트절편 만들기+토실토실 앙금하트절편 만드는 법ㅣ쉬운 절편플라워ㅣ하트모양절편ㅣ Lovely heart shaped JeolpyeonㅣHeart rice cake
Автор: Ally’s space앨리의공간
Загружено: 2020-01-11
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안녕하세요.
앨리의 공간에 앨리입니다.
요즘 최신 유행하는 레시피를 가지고 왔어요~
하트절편이라고 아마 SNS에서 떡케이크로 유명한 아이예요^^
사실 전 이게 유명한지도 몰랐다는...^-^;;
시대에 뒤쳐진... 앨리입니다.
절편을 예쁘게 다듬고 만드는 것을 절편 플라워라고 하는데
하트절편도 절편을 이용해 모양을 만들기때문에 절편 플라워중에 하나이죠!
다만, 다른 도구가 필요하지 않는데! 예쁘다는 것이 큰 장점이예요♥
절편은 본래 멥쌀을 쪄 치대 흰떡으로 만든 다음 도장을 찍어
잘라낸 떡입니다. 요즘엔 도장을 찍을때도 있고 없을때도 있어서
멥쌀을 쪄서 치댄 떡을 거의 통칭하고 있어요~
많이 기다리셨죠?
귀염뽀짝, 사랑스러움 뿜뿜! 하트 절편 만드는 법을 알려드릴께요
앙금을 넣어 더욱 맛있게 앙금하트절편만드는 법까지 놓치지 마세요~
재료 : 유기농 습식 멥쌀가루 400g, 백설탕 40g, 국산 천연분말 조금씩(단호박, 녹차, 백년초, 자색고구마, 비트), 포도씨유, 떡기름(포도씨유 4: 참기름1)
도구 : 스텐볼, 계량수저, 계량저울, 찜기, 시루밑, 물솥, 랩, 면장갑, 위생장갑
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