O BOLO QUE NÃO PODE FALTAR PARA AS VENDAS DE FIM DE ANO/ BOLO RED VELVET COM DECORAÇÃO NATALINA

Описание: #façaevenda #boloredVelvet

hoje eu trago para vocês o clássico da confeitaria de uma forma bem natalina, bolo red Velvet faz sucesso o ano inteiro, e com essa massa você pode fazer também sobremesa na travessa.




antes de tudo,gostou do vídeo?
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no vídeo eu deixei o custo da minha receita e por quanto eu vendo, mas como eu sempre falo não deixe de calcular para você não ter prejuízo.

o aplicativo que eu uso é meu preço calculadora de confeitaria vou deixar o link aqui para vocês. 👇
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vídeo do bolotone na forma
   • INVISTA NESSA RECEITA - VENDE MAIS QUE PAN...  

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ingredientes
300g ovos
200 ml de leite
60 gramas de óleo "usei de girassol"
10 g de vinagre
300g de açúcar
310 g de farinha de trigo
15 g de chocolate em pó 50% cacau
6 gramas de corante vermelho
20 g de fermento químico

para cobertura
300g de açúcar confeiteiro
6 colheres de sopa de leite

essa massa se você quiser umidecer É totalmente opcional

medidas por xícaras mostrei no vídeo caso você não tenha balança

para decoração usei
farelo de bolo
morango
frutas cristalizadas
nozes
e cerejas
mas é totalmente agosto e opcional decore do jeito que você preferir.

custo da receita deixei no vídeo
por conta eu vou vender também está no vídeo

a bandeja que eu uso
é a g32m da galvanotek

se você for fazer a massa render 4 unidades
300 g de massa para cada forma

se você for fazer a massa em de três unidades
é de 390 a 400 g de massa para forma

o bolo que eu fiz com 3 unidades cada um pesou 460g depois de assado e cobertura e decoração

o bolo que eu passei quatro unidades pesou 350g depois de assado e com a cobertura e decoração