Супер жевательная и густая текстура! Рецепт батончика с маття и шоколадным маслом.

Описание: #Батончик с маслом#Батончик с шоколадным маслом#Батончик с маслом зеленого чая#Батончик с маслом матча#


▽▼ Пожалуйста, проверьте раздел «Дополнительно», пожалуйста, нажмите внизу ▽▼

▶ Пожалуйста, смотрите после установки качества на 2160p ◀

☆ «Нравится» и «Подписаться» — отличное подспорье для видеопроизводства. ^^ Пожалуйста, зажмите кнопки "Нравится" и "Подписаться"~❤


◆ Несанкционированное использование рецептов запрещено. Пожалуйста, используйте рецепт, оставив источник. ◆
◆ Повторная загрузка и вторичное редактирование видео запрещены ◆


Инстаграм -   / baking_again_today  



Привет! Сегодня выпечка 😊
Сегодня я приготовила действительно вкусный масляный батончик с самой жевательной и густой текстурой.
Это десерт со сладкой и хрустящей текстурой за счет добавления в тесто мальтизеров.
Порция без солода умеренно сладкая и идеальна для еды. Вместо этого, когда вы едите масляный батончик, часть с мальтезерами становится еще слаще. Вы можете опустить мальтийцев, если хотите.

Часть изготовления формы для печенья такая же, как и форма для выпечки с маслом, которую я загрузил в прошлый раз. Если вы видели базовое видео о масляном батончике, я думаю, вы можете пропустить часть изготовления противня и посмотреть его.

В этом видео о батончике масла нет сложных частей, поэтому, если вы посмотрите часть изготовления мрамора, вы сможете сделать это без ошибок!

Итак, я надеюсь, что у вас сегодня хороший день. 😊




🍫 Батончик с маття и шоколадным маслом 🍫

▶ Ингредиенты ◀ Квадратная форма 16,5x16,5 см


[ Тесто для печенья ]
Разогреть до 180℃, выпекать при 170℃ 20 минут.

95 г муки для торта
15 г миндального порошка
25 г сахара
1 г соли
65 г несоленого сливочного масла (нарезать небольшими кубиками и приготовить холодным)


[Сливочное тесто]
170℃ Предварительный разогрев 160℃ Выпекать 34 минуты

145 г несоленого сливочного масла
155 г светло-коричневого сахара
1,5 г соли
40г крахмального сиропа
40 г яиц
2 г ванильного экстракта
120 г муки общего назначения


5 г какао-порошка
Порошок матча 8г



Maltesers Dark (по желанию)




◼ Хранение ◼
Имеет приятный вкус после помещения в холодильник минимум на 3-4 часа.
После заморозки он вкусен даже после того, как некоторое время оттаивал при комнатной температуре.