Japanischer Kartoffelsalat - DIESE Zutat macht den Unterschied! 🇯🇵
Автор: JANNIK kocht - leckere Rezepte!
Загружено: 2021-05-09
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Heute kommt ein Rezept, das wirklich süchtig macht: Der japanische Kartoffelsalat (ポテトサラダ)! Wie Du diesen - etwas anderen Kartoffelsalat selber machen kannst und welche Zutat nicht fehlen darf, das zeige ich Dir in diesem Video!
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🇯🇵 Für 4 Portionen des japanischen Kartoffelsalats brauchst Du:
▢ 1 kg Kartoffeln
▢ 1 Karotte
▢ 2 Minigurken
▢ 3 Frühlingszwiebeln
▢ 2-3 gekochte Eier
▢ 1 EL Sesam
▢ 4 EL japanische Mayonnaise
▢ 1 EL Sojasauce
▢ etwas Reisessig
▢ Salz und Pfeffer
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Der typische Geschmack kommt allerdings durch die japanische Mayo. Die solltest Du unbedingt mal probieren. Du kannst sie entweder im Asia-Shop kaufen - oder Du findest sie online: https://amzn.to/33aPJYY
Oder Du machst die japanische Mayo selber! Wie das geht, erfährst Du hier: https://www.tastybits.de/rezepte/brot...
Ich wünsche Dir viel Spaß beim Nachkochen!
Dein Jannik
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▬ Inhalt des Videos ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
0:00 Intro
0:20 Japanisch kochen #1
0:49 Kartoffeln schälen und kochen
1:16 Eier kochen
1:25 Gemüse vorbereiten
1:55 Das Dressing für japanischen Kartoffelsalat
2:09 Diese Zutat MUSST Du probieren
2:58 Kartoffeln ausdampfen lassen
3:14 Dressing, Gemüse & Eier dazugeben
3:45 Abschmecken & servieren
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