✨ДРАНИКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ С МЯСОМ /ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО /ГОТОВИМ ВМЕСТЕ СО МНОЙ

Описание: ✅ДРАНИКИ С ФАРШЕМ✅МОЯ СЕМЬЯ БЫЛА В ВОСТОРГЕ✅ГОТОВИМ ВМЕСТЕ СО МНОЙ #драникикартофельные #блины #масленица #pancake
*************************************************
Золотистые, хрустящие снаружи и сочные внутри, драники с мясом — это идеальный вариант сытного обеда или ужина. Нежный тёртый картофель прекрасно сочетается со свино-говяжьим фаршем, а сметанный соус с персиладой добавляет свежесть и лёгкую пикантность. Простое блюдо из доступных продуктов, которое всегда получается вкусным и ароматным.
***********************************************
Друзья! Огромное спасибо что смотрите мои видео, ставите лайки и комментируете! Ваше мнение и отзывы, очень важны для меня и развития моего канала! Вы можете поддержать меня, поделившись моими видео с друзьями, или в соцсетях.
А так же поддержать меня сердечком СУПЕР СПАСИБО или стать СПОНСОРОМ канала.))

Ссылочка для спонсорства ниже:
   / @oksana5373  

Очень буду благодарна, если есть желание поддержать
🤑PayPal: [email protected]

А так же заходите на ТИК-ТОК:
https://www.tiktok.com/@sanaoksanalv?...
********************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для драников:
• Картофель (чищенный) — 700 г
• Фарш свино-говяжий — 250 г
• Лук — 1 шт. (примерно 60 г)
• Яйцо — 1 шт.
• Мука — 1–2 ст. л.
• Молоко — около 150 мл (регулировать по консистенции)
• Крахмал, оставшийся от картофеля — примерно 1 ст. л.
• Соль, перец — по вкусу
• Масло для жарки

Для соуса:
• Сметана 20% — 200 г
• Персилада — 1 ч. л.
• Чёрный перец — 1/3 ч. л.
• Лимонный сок — по вкусу
• Оливковое масло — 1–2 ст. л.
• По желанию — 1 ст. л. майонеза
⸻
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Картофель натереть на мелкой тёрке.
2. Добавить соль, перец и мелко нарезанный или натёртый лук, фарш. Перемешать.
3. Ввести крахмал, который осел после отжима картофельного сока.
4. Добавить яйцо и муку.
5. Влить молоко, регулируя консистенцию массы — она должна быть густой, но не сухой.
6. Разогреть сковороду с маслом.
7. Выложить картофельную массу.
8. Жарить на среднем огне до румяной корочки с двух сторон.

Соус:
Смешать сметану, персиладу, перец, лимонный сок, оливковое масло. По желанию добавить майонез. Перемешать до однородности.
⸻
НЕБОЛЬШИЕ СОВЕТЫ

• Не выливайте весь картофельный сок — именно осевший крахмал делает драники более хрустящими.
• Жарьте на среднем огне, чтобы фарш успел приготовиться.
• Подавайте сразу горячими — так они максимально хрустящие.

Хрустящие края, сочная мясная серединка и нежный сливочный соус… Эти драники исчезают со стола быстрее, чем готовятся 🤍
*************************************************
НА МОЕМ КАНАЛЕ МНОГО ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ , ВПЕРЕДИ МНОГО ПОЛЕЗНОГО И ВКУСНОГО!!!
После, как Вы подписались на мой канал, не забудьте нажать на колокольчик.
Так Вы будете получать оповещения о выходе новых моих видео.
Я буду очень рада новым друзьям и подписчикам!
Если видео было Вам полезным и понравилось, оставьте комментарий и поставьте лайк! Поддержите пожалуйста канал! Благодарю!!!!

   • ТОНКИЕ ЗАВАРНЫЕ БЛИНЫ НА МОЛОКЕ /ИДЕАЛЬНЫЙ...  
   • ТОНКИЕ БЛИНЧИКИ НА ОВСЯНОЙ МУКЕ /ПП РЕЦЕПТ...  
   • ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ /ПЕЧЕМ ВКУСНО ПРОСТО БЫСТ...  
   • ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЕ БЛИНЧИКИ /ИДЕАЛЬНЫЙ ПРА...  
   • БЛИНЫ НА СЫВОРОТКЕ /СКОРО МАСЛЕНИЦА /РЕЦЕП...  
   • 🥞БЛИНЧИКИ АЖУРНЫЕ 🥞БЛИНЫ С ДЫРОЧКАМИ НА ДР...  
   • БЛИНЧИКИ ТОНКИЕ НА СЫВОРОТКЕ РЕЦЕПТ № 3 #б...  
   • ПАНКЕЙКИ В АЭРОГРИЛЕ  /ГОТОВИМ БЫСТРО  /ГО...  
   • ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ  
   • БЛИНЫ И ОЛАДЬИ  

#драники #драникисмясом #драникисфаршем #картофельныедраники #вкусныйужин #домашняякухня #простыерецепты #еда #готовимдома