【大食い？】餃子企画第1弾・白菜餃子とキャベツ餃子、結局どっちがおいしいの？【中華料理たのしい】
Автор: 望月一日 / mochi’s day one
Загружено: 2025-03-17
Просмотров: 783
Описание:
▼材料/分量/作り方はこちら▼
今回は念願の餃子回...ということで「白菜餃子とキャベツ餃子、結局どっちがおいしいの？」という検証企画を軸に2種類の餃子を作って食べ比べました！ 結果はどっちもおいしかったです、どっちもおいしかったのですが、それぞれおいしさの種類が違います。餃子、めちゃくちゃ奥が深くておもしろいので、ぜひ一緒に沼にハマりましょう！
【 動画内で登場した食材と分量（25個〜35個）】
◼︎皮
・餃子の皮...25枚〜35枚
◼︎餡
・豚ひき肉...150g
・白菜またはキャベツ...280g
・塩...小さじ1
・ニラ...1/3束
・生姜...10g
◼︎餡の味付け
・にんにく...1片
・酒...大さじ1
・醤油...大さじ1
・ごま油...小さじ1
・こしょう...少々（約0.5g）
◼︎つけだれ
・醤油...小さじ1
・酢...小さじ2
・自家製ラー油...適量
【作り方と動画の位置】
00:00 オープニング
01:04 白菜/キャベツをみじん切りにする
04:40 白菜/キャベツを塩揉みして10分置く
05:32 ニラとしょうがをみじん切りにする
07:34 餡に加える調味料を合わせる
08:43 白菜/キャベツの水分を絞る
09:46 食材をまとめて餡を完成させる
11:57 餃子の皮で餡を包む
14:39 餃子を焼く
17:40 食べる
21:36 自家製ラー油をつけて食べる
22:38 勢いで乗り切る
【参考サイト】
餃子のレシピ（白菜でもキャベツでも！）：白ごはん.com
→ https://www.sirogohan.com/recipe/gyouza/
餃子の作り方 | おいしい作り方 | モランボン 手作り餃子サイト
→ https://www.moranbong.co.jp/tuqro/mak...
【基本の餃子の作り方】キャベツでも白菜でもOK！変わり種レシピも紹介 | ほほえみごはん-冷凍で食を豊かに-|ニチレイフーズ
→ https://www.nichireifoods.co.jp/media...
#料理 #作り方 #レシピ #おうちごはん #男子ごはん
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
