Запеканка из говядины и пасты Орзо | Рецепт греческого джуветси

Описание: Это моя версия традиционного греческого блюда под названием «Джиуветси» или «Юветси» с основными ингредиентами - говядиной и пастой орзо. Паста Орзо родом из Италии, но она очень популярна в ближневосточной кухне и Греции, где она известна как «критараки».

В моем варианте греческой запеканки, помимо основных ингредиентов, таких как говядина, паста орзо и помидоры, есть еще несколько овощей и специй. Обычно мы едим это по воскресеньям, что-то похожее на воскресное английское жаркое, и всей семье это очень нравится! Я часто делаю это, когда к нам приезжают друзья или родственники, и это всегда большой успех.

❤️ Покажи мне немного любви, поставив лайк моему видео и оставив комментарий ниже
👩‍🍳👉 Не забудьте ПОДПИСАТЬСЯ на мой канал YouTube и никогда не пропустите рецепт!

Рецепт здесь: https://www.mamazillafood.com/en/reci...

Ингредиенты
1,8 фунта / 800 г говядины, нарезанной кубиками
1 1/2 стакана / 250 г пасты орзо
1 нарезанная луковица
1 нарезанный лук-порей
1 морковь нарезанная
2 гриба
2 нарезанных зубчика чеснока
1 банка нарезанных помидоров (14 унций / 400 г)
2 лавровых листа
4-5 ядер всех специй
соль перец

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МЕНЯ!
Блог: https://www.mamazillafood.com/
Instagram:   / mamazilla.moodforfood  
Facebook:   / mamazilla.moodforfood  
Pinterest:   / mamazilla_moodforfood  
Twitter:   / mamazilla_food  

Музыка: http://www.bensound.com