Scones salados con queso, tomate y albahaca
Автор: Pasión por la repostería y mucho más...
Загружено: 2021-05-06
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Los scones son unos panecillos típicos de la cocina inglesa muy fáciles de preparar y riquísimos. En este vídeo vas a ver cómo preparar unos scones salados con queso, tomate y albahaca.
Ingredientes para 8 scones:
75 ml. de leche
1/2 cucharadita de zumo de limón natural
2 hojas de albahaca fresca
25 g. de tomates secos
25 g. de queso gruyere rallado
200 g. de harina común
1 cucharada de azúcar
1/2 cucharada de levadura química
1/2 cucharadita de sal
55 g. de mantequilla fría
1 huevo
Leche para pintar los scones antes de hornear
Escamas de sal
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