『意外と簡単』ツルンとした口当たりと酸味の効いたタレが絶妙なので無限に食べれちゃう皿ワンタンの作り方

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▼材料▼
〜２人前〜
ワンタンの皮（３０枚）
えのき　１パック
パクチー（お好みで三つ葉やカイワレでも）

豚ひき肉　１５０g
塩　３つまみ
酒　大さじ１
味覇　小さじ１
おろし生姜　８gほど

■タレ■
ごま油　大さじ１
豆板醤　大さじ２分の１
豆豉醤　大さじ２分の１
酢　大さじ３
砂糖　大さじ２分の１
醤油　大さじ１


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