Rakott savanyú káposzta
Автор: Házias Ízek
Загружено: 2022-02-07
Просмотров: 15151
Описание:
Rakott savanyú káposzta
Hozzávalók:
1kg savanyitott káposzta
700g darált sertés hús
1 nagy fej vöröshagyma
3-4 gerezd fokhagyma
1 e.k. sertészsír
1 m.k. őrölt feketebors
1 m.k. őrölt fűszerkömény
2 t.k. só
2 t.k. őrölt fűszerpaprika
1 tasak előgőzölt fehér rizs (125g)
450g tejföl
Elkészítés:
A savanyú káposztát kevés vízzel félpuhára főzzük (ha nem akarjuk, hogy túl savanyú legyen, akkor mossuk meg főzés előtt). Egy másik edényben a zsíron megpirítjuk a vöröshagymát és a fokhagymát, majd hozzáadjuk a darált húst. Fűszerezzük, és puhára főzzük. A rizst a csomagoláson található módon elkészítjük és a kész raguhoz keverjük. Egy hőálló tál aljára rakjuk a káposzta felét, erre a rizzsel elkevert sertésragut, rá a káposzta másik felét, és a tetejét tejföllel borítjuk. Közepes hőfokon kb. 35-40 perc alatt készre sütjük.
Jó étvégyat hozzá és köszönöm, hogy megnézted!
Ha tetszett a videó, akkor iratkozz fel, hogy ne maradj le a következőről! :)
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
