Hvidsten Kro - Hvidsten Inn

Описание: Hvidsten Inn (Danish: Hvidsten Kro) is a historic, listed inn, formerly a coaching inn located in Hvidsten between Randers and Mariager.[1]

Today the inn consists of five buildings of which the oldest is the travellers stable from 1790.[1]

A notable inn keeper was Marius Fiil who in 1893 was born in the inn as son of its owner then, Niels Pedersen (Fiil)[2] and who was keeper of the inn from 1925 to 1944.[1]

In 1930 the residents of the Inn were the Fiil family with Marius Fiil's 72-year-old father as Inn keeper, five children and a farm hand, a maid and a manager.[3]

In 1943 Hvidsten Inn became the center for the Hvidsten group,[4] which was part of the Danish resistance movement.

The following year the Gestapo arrested most of the group's members, including the inn keeper and his assistant son who were executed on 29 June 1944 leaving behind the widow Gudrun Fiil[5][6] who took over the inn.

In 1945 a memorial stone over the executed members of the Hvidsten group was raised near the inn.[4]


Memorial stone for the Hvidsten group in Hvidsten
In 1984 the Danish postal service introduced a stamp depicting Hvidsten Inn in the hand of Arne Kühlmann.[7]

Hvidsten Kro er en kongeligt priviligeret kro, som stammer fra 1634 da den første kro blev bygget ved landevejen mellem Randers og Mariager i Hvidsten nær Spentrup. Det er en af landets historiske landevejskroer.

Den blev bygget i 1634 ved den gamle Mariagerlandevej - i kirkebyen Hald. Da man senere rettede vejføringen ud, så den nye vej kom til at passere Hvidsten, flyttede kroen med.

Digterpræsten Steen Steensen Blicher har boet i det nærtliggende Spentrup – og en gammel lade fra præstegården er flyttet til kroen og bevaret her. Dengang som nu serveres danske egnsretter på kroen. Specialiteten er "recepten", der består af spegesild, flæskeæggekage serveret på pande. Kogt kød med årstidens grøntsager, flæskesteg og hjemmelavet medister med rødkål, sovs og kartofler og koldt bord med hjemmelavet pålæg og ost.

Det er forrige århundredes kropar Marius og Gudrun Fiil, der har præget kroen, hvor Marius blev født i 1893.[1] Gudrun med sin "recept" og Marius med sine opkøb af gamle ting og sager, som udstilles i de mange bygninger, som omgiver den oprindelige kro.

I 1930 var kroens beboere familien Fiil, med Marius Fiil's 72-årige far med krohold som erhverv og fem børn samt en tjenestekarl, en tjenestepige og en bestyrer.[2]

Kroen var i et års tid under 2. verdenskrig hjemsted for kroejer Marius Fiils Hvidstengruppe, indtil gruppen med adskillige medlemmer af familien Fiil blev arresteret af Gestapo.

Fiil-familien holdt 100 års jubilæum i 1984. Gudrun døde i 1972, men kroen føres videre i hendes ånd og drives i dag af Christina og Søren Fiil.

Bygningerne, herunder krobygningen, den tidligere rejsestald (1790) og beboelseslængen, blev fredet i 1987.[3]

I 2017 blev der åbnet et lille museum i de gamle fredede stald- og ladebygninger om kroens historie og Hvidstengruppen.[4][5]