Lassi: la bevanda di yogurt digestiva e dissetante
Автор: Yoga su Misura
Загружено: 2019-10-13
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www.passioneyoga.it In questo video Mariella Fonte, autrice insieme a Shanti del libro Cucina Yoga, ti spiega i benefici e la preparazione del lassi.
Secondo l’ayurveda, il potere digestivo è estremamente importante per il mantenimento della salute del corpo e della mente; un’alimentazione che tenga conto di questo è quindi necessaria.
Non tutti sanno che lo yogurt, così com’è, non è affatto quel cibo leggero come si crede, è in realtà difficile da digerire: può infatti causare accumulo di “ama”, cioè tossine.
Ma gli antichi rimedi, le antiche ricette ayurvediche hanno sempre in serbo una sorpresa per noi.
Il lassi - bevanda che si ottiene mescolando acqua, yogurt e spezie - è considerato in ayurveda un toccasana per quasi tutti i disturbi del tratto digestivo e per favorire una flora batterica intestinale sana.
Prepararlo è facilissimo e veloce, guarda ora il video!
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