江戸の粋を継ぐ老舗で、うなぎを極める。いづもや
Автор: Mt. Fuji
Загружено: 2026-02-27
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日本橋・本石町に暖簾を掲げる、昭和二十一年創業の老舗うなぎ店「いづもや」。
三代にわたり受け継がれてきたのは、うなぎの味だけでなく、静かな佇まいと丁寧なもてなしです。
今回も、うなぎの魅力を少しずつ楽しめる「千歳」コースをいただきました。
肝焼き、白焼き、う巻き、うざく…そして締めのうな重まで、どれも職人の技が光る一皿。
江戸前の粋を感じる味わいと、落ち着いた空間を、映像でお愉しみいただけたら嬉しいです。
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