Conversando o Agro

Описание: Neste programa do Conversando o Agro, o debate aborda como o melhoramento genético e a busca por qualidade vêm ganhando espaço na estratégia dos pecuaristas para agregar valor à produção.

O coordenador do Promebo, da ANC, Laerte Rochel, destaca que os produtores estão cada vez mais atentos à importância de identificar os animais melhoradores dentro de cada propriedade. Segundo ele, o mercado está aquecido para a comercialização de touros e matrizes, o que reforça a procura por programas de avaliação e seleção genética.

Rochel também chama atenção para a necessidade de dar mais importância às fêmeas dentro das cabanhas, já que elas representam parte fundamental do patrimônio genético dos rebanhos. Ele ressalta ainda que houve crescimento no número de animais avaliados, o que demonstra maior interesse dos pecuaristas por informação, qualificação e melhoramento genético.

Já o vice-presidente da Conexão Delta G, Octaviano Pereira Neto, afirma que a percepção de qualidade do consumidor é o que remunera toda a cadeia da carne. Segundo ele, desde os insumos até a chegada do produto à gôndola, todo o esforço da produção depende da capacidade de entregar animais mais pesados, com melhor desempenho e carne de maior qualidade.

Octaviano destaca também o avanço da genômica como ferramenta estratégica para identificar, de forma mais precoce, os animais com maior potencial produtivo, permitindo ganhos mais rápidos em eficiência e qualidade dentro dos sistemas de produção.

O programa mostra como genética, seleção e percepção de qualidade são fatores cada vez mais decisivos para agregar valor e fortalecer a pecuária.