Come preparare Karaage (Fritto pollo giapponese イタリア語のから揚げのレシピ): Ricetta della Cucina Giapponese
Автор: Washoku: La Cucina Giapponese
Загружено: 2021-05-22
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Ciao🙋♀️Io sono Aoi, sono giapponese. Amo cucinare e anche insegno la cucina online.
Oggi prepariamo Karaage, il fritto pollo giapponese.
E’ uno dei piatti casalinghi piu’ classici giapponesi, infatti sono cresciuta con gli innumerevoli karaage.
E’ molto croccante ma per questo, il punto e’ di friggere due volte.
Allora cominciamo?🍳
Ingredienti
300g Pollo
1 Uovo
1 tsp Zenzero
1 tbsp Salsa di soia
20g Farina
20g Fecola
Olio per friggere
Sale
Online lezione della cucina giapponese da Aoi
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Sito per gli ingredienti giapponesi
https://www.sushi-sushi.it/
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