Tapioca ou pão integral: qual é melhor para o diabetes tipo 2? 🩺🍞 | Dr.Victor Miranda Responde

Описание: Sim, trocar a tapioca por pão integral com frango e ovos pode ser uma boa escolha para o controle do diabetes tipo 2. A diferença está na composição nutricional e no impacto na glicemia.

👉 Por que a tapioca pode não ser ideal?

Feita de mandioca, ela é rica em carboidratos simples e tem um índice glicêmico alto, o que significa que pode elevar rapidamente a glicemia.
Não contém fibras ou proteínas suficientes para equilibrar o impacto glicêmico.
👉 Por que o pão integral com frango e ovos é uma melhor opção?

Mais fibras: O pão integral tem carboidratos complexos, que são absorvidos mais lentamente, evitando picos de glicemia.
Proteínas de qualidade: Frango e ovos ajudam a equilibrar a refeição, promovendo saciedade e estabilizando a glicose.
Combinação nutritiva: Juntar carboidratos integrais, proteínas magras e gorduras boas cria um prato equilibrado e saudável.
👉 Dica prática:

Caso prefira tapioca, combine-a com proteínas (frango, ovos, queijo magro) e adicione sementes de chia ou linhaça à massa para aumentar as fibras.
Sempre controle as porções, mesmo com alimentos integrais, para manter o equilíbrio glicêmico.
👉 Lembre-se:
O segredo não está apenas na escolha entre tapioca ou pão integral, mas no equilíbrio de macronutrientes na refeição. Escolhas inteligentes ajudam a controlar a glicemia e promover saúde! 🌟

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