Это Говяжье Вымя — как лекраство для суставов! Рецепт от немецкого шеф-повара!
Автор: Fleisch Rezepte von Irma
Загружено: 2025-06-29
Просмотров: 10672
Описание:
Всем привет и добро пожаловать! В этом видео я покажу вам рецепт, который невероятно полезен и имеет потрясающий и невероятный вкус. Я уверена, вам понравится этот полезный и вкусный рецепт, который я унаследовала от своей бабушки!
Узнайте, как приготовить из простых ингредиентов блюдо, которое укрепит вашу нервную и кровеносную системы, а также улучшит ваше самочувствие. Это блюдо — натуральный источник витаминов! Здоровья и мира Вам!
Приготовление и ингредиенты:
1 кг коровьего вымени.
Наполните вымя водой и оставьте на 5 часов.
Затем вымойте вымя и положите его в кастрюлю.
Залейте водой, поставьте на плиту и доведите до кипения.
Слейте воду, промойте вымя и поставьте на плиту кипятиться.
Как только вода закипит, снимите пену.
1 столовая ложка соли.
1 головка лука.
2 лавровых листа.
Перец горошком.
Накройте крышкой и готовьте на среднем огне 1,5–2 часа.
2 яйца.
1/2 чайной ложки соли.
1/2 чайной ложки черного перца.
Тщательно перемешайте.
2 столовые ложки сметаны (греческого йогурта).
Тщательно перемешайте.
4 столовые ложки муки (добавлять постепенно, периодически помешивая).
Нарежьте вареное вымя толстыми ломтиками.
Положите панировочные сухари в отдельную миску.
Полностью окуните каждый кусочек вымени в кляр и равномерно обваляйте в панировочных сухарях.
На сковороду налейте растительное масло.
Обжарьте каждый кусочек вымени с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки.
Нарежьте 1 луковицу.
Обжарьте лук на сковороде до золотистого цвета.
Добавьте 2 зубчика чеснока и слегка обжарьте их вместе с луком.
150 мл протертых томатов.
1/3 чайной ложки соли.
1/4 чайной ложки черного перца.
1/2 чайной ложки базилика.
1/2 чайной ложки сахара.
Тщательно перемешайте.
100 мл воды.
Жарьте 2 минуты.
Приятного аппетита и хорошего настроения!
Друзья, если вам понравилось мое видео:
❤️ Подписывайтесь на мой канал:
/ @fleischrezeptevonirma
🔔 Включите рингтон, чтобы первыми попробовать новые вкусные рецепты
👍 Оцените видео лайками и комментариями - это помогает в развитии канала.
На моем канале вы найдете - рецепты блюд из мяса, гарниры из овощей, идеи ужинов, рецепты, рецепты из свинины, ужин, рецепты блюд из мяса, филе свинины, вкусно и быстро, изысканно, полезный рецепт, картофель, семейные рецепты, мясо, говядина, свиная шея, еда, овощные блюда, свекла, салаты и многое другое!
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: