Dutch Oven Fiesta | Das ultimative Tex-Mex Abenteuer im Dutch Oven |

Описание: Der Dutch Oven, ein gusseiserner Topf mit jahrhundertealter Tradition, brilliert mit seiner Fähigkeit, Wärme gleichmäßig zu verteilen. Diese Eigenschaft macht ihn zur perfekten Wahl für Outdoor-Küchenabenteuer. Ob über offenem Feuer oder auf dem Grill, der Dutch Oven eröffnet ein Universum der Möglichkeiten für authentische Kocherlebnisse.

Die texanisch-mexikanische Küche, als Tex-Mex bekannt, vereint die robusten Aromen von Texas mit der Würze Mexikos. Unser "Tex-Mex Dutch Oven Delight" fängt diese Essenz ein, indem es die süße Nuance von Mais, die Cremigkeit von Bohnen und die Herzhaftigkeit von saftiger Fleischwurst zu einer kulinarischen Symphonie vereint.

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Zubereitung

Die in Streifen geschnittene Fleischwurst und die in Würfel geschnittene Paprika brätst Du mit etwas Öl im heißen Dutch Oven scharf an. Dann fügst Du die mexikanische Gemüseplatte dazu. Dies würzt Du dann alles mit den Gewürzen ab und der kleingehackte Chilis dürfen ebenso mit hinein.

Die Kritharaki Nudeln werden auch auch mit dazu gegeben, wie auch das Wasser. Für etwa 12-15 Minuten lässt Du das Gericht bei geschlossenem Deckel kochen.

Nun gibst Du die halbe Dose gehackte Tomaten und das Creme Fraiche dazu.

Mit der gehackten Petersilie und frisch geriebenem Parmesan dazu ist das Gericht auch schon fertig.

Wir wünschen Dir viel Spaß beim Nachmachen und gutes Gelingen. Einen guten Appetit.

Zutaten
1 Fleischwurst
2 Chili
3 EL gehackte Petersilie
1 Becher Creme Fraiche
1 Dose stückige Tomaten
3 Dosen mexikanische Gemüseplatte
1 rote Paprika
200 g Kritharaki
etwas Parmesan
200 ml Wasser
etwas Öl
etwas Salz, Pfeffer, Paprika