Удивительный рецепт египетского супа из чечевицы, я могу есть его каждый день...

Описание: Египетский чечевичный суп | Простой, вкусный и полезный суп #супрецепт
Удивительный рецепт египетского чечевичного супа, я могу есть его каждый день...

#КленоваяКухня #чечевичныйсуп #египетскийчечевичныйсуп #египетскийсуп #суп #супрецепт

Ингредиенты:
1 стакан красной чечевицы
1/2 луковицы
3 стручка чеснока
2 небольшие моркови
1 небольшой помидор
1 чайная ложка куркумы
1 чайная ложка паприки
1 чайная ложка тмина
1/2 чайной ложки чёрной перчинки
соль по вкусу

Рецепт:
Египетский чечевичный суп:
1. Подготовьте овощи — нарежьте чеснок, лук, морковь и помидоры крупными кусками.

2. В кастрюле с толстым дном или жаровне растопите сливочное масло. Добавьте чеснок, лук и морковь и дайте им размягчиться.

3. Добавьте чечевицу, куркуму, паприку, тмин, соль и перец. Смешайте всё в кастрюле. Продолжайте помешивать 4-5 минут или до появления аромата.

4. Влейте горячую воду и снова перемешайте содержимое кастрюли. Доведите воду до кипения. Уменьшите огонь до среднего или слабого и накройте крышкой. Варите на медленном огне 15-20 минут или до готовности чечевицы.

5. После того, как чечевица сварится, измельчите суп блендером. Если вы предпочитаете суп более густой консистенции, не измельчайте его слишком сильно.

**Дополнительные ингредиенты: свежая кинза, кокосовое молоко, молотый красный перец, лимонный сок и оливковое масло первого отжима. Наслаждайтесь!

Подпишитесь на меня:
Instagram —   / maplekitchenofficial  
TikTok —   / maplekitchenofficial  
Facebook —   / maplekitchenofficial