TARTELETE DE ESPECIARIAS BRULLÉ - Doces Finos com Veri Fragoso

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Se você chegou até aqui, assistiu às aulas e sentiu que doces finos são mais do que receitas, você já entendeu o principal: o mercado de eventos exige padrão, método e posicionamento.

Durante as 3 aulas, você viu:
🍬 receitas que são base para entrar no mercado de eventos
💎 como confeiteiras comuns se tornam referência na própria cidade
📈 que o crescimento não vem de trabalhar mais, mas de trabalhar com estratégia

Agora, o próximo passo é para quem não quer parar no conteúdo gratuito.

O Método Doces Inesquecíveis é o caminho completo para:
✨ dominar os doces certos para eventos
✨ atrair clientes que valorizam e pagam bem
✨ organizar produção, precificação e atendimento
✨ sair das encomendas pequenas e entrar no mercado mais valorizado da confeitaria

As inscrições estão abertas por tempo limitado, com condições especiais para esta turma.

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Anota aí os ingredientes!

250g manteiga sem sal
180g açucar mascavo
1 ovo
350g farinha de trigo
2 colheres de chá de especiarias
1/2 colher de chá de bicabornato de sódio
1 pitada de sal

Mistura de especiarias, sugestão:
100g canela em pó
30g gengibre em pó
20g noz moscada pó
20g cardamomo pó
10g pimenta jamaica pó
20g cravo em pó

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