Brioche tressée fondante et moelleuse sans beurre

Описание: Je vous propose aujourd'hui la recette de ma brioche super fondante, moelleuse et avec de la crème la place du beurre, c'est ma préférée, elle partie des recettes phares de mon blog! Je compte sur vous pour liker, pour commenter... :-)
Ingrédients:
250 g de farine T45
1 sachet de levure de boulanger déshydratée (environ 5,5g) ou de la levure fraiche (environ 14g)
10 cl de crème liquide 30%MG
30 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
1 oeuf
5 cl de lait
1 cuillère à café de sel
Pour la garniture au choix; pépites de chocolat, sucre en poudre, billes de sucre...

CUISSON: 25 à 30 minutes à 150 degrés

MATERIEL:
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Bonne recette :-)

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