⭐ Increíblemente ricos estos Crepes salados no te los pierdas

Описание: Hoy una receta de crepes salados increíblemente ricos riquísimos.
Son sencillos, fáciles y nos valen para comer como para cenar.

Su relleno es una pura delicia, esta bechamel de jamón merece muchísimo la pena probar.

Además si te sobran crepes rellenos los puedes congelar para otro día.

INGREDIENTES:
Mis tazas son de 200 ml de capacidad

Para la masa de los crepes:
120 gr de harina de trigo, es una taza hasta los bordes
250 ml de leche entera, son dos tazas y un cuarto de la tercera taza
15 gr de mantequilla, es una cucharada sopera
2 huevos tamaño L
2 gr de sal, es una cucharadita a ras
Una cucharada sopera de queso parmesano en polvo

Para el relleno de los crepes:
500 a 600 ml de leche entera, son tres tazas
Media cebolla
100 gr de harina de trigo común, es una taza pero que no llega hasta los bordes.
100 gr de jamón aproximadamente
50 ml de aceite de oliva virgen extra, es un cuarto de taza
Una cucharadita a ras de Sal
La punta de una cucharadita de café de pimienta molida
Una pizca de nuez moscada
Queso parmesano en polvo

INGREDIENTS:
My cups are 200 ml capacity

For the crepe dough:
120 gr of wheat flour, it is a cup up to the edges
250 ml of whole milk, that's two cups and a quarter of the third cup
15 gr of butter, is a tablespoon
2 eggs size L
2 g of salt, it is a level teaspoon
One tablespoon of powdered Parmesan cheese

For the filling of the crepes:
500 to 600 ml of whole milk, that's three cups
Half an onion
approximately 100 gr of ham
50 ml of extra virgin olive oil, it is a quarter cup
A level teaspoon of Salt
The tip of a teaspoon of ground pepper
A pinch of nutmeg
Parmesan cheese powder

Aqui os dejare la receta por escrito en mi blog.

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Espero que os hayan gustado estos crepes salados, estas crepas rellenas de jamón.

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