PAN DE PASCUA SIN LEVADURA CHILENO

Описание: MIRA ACÁ LOS INGREDIENTES
Hoy les traigo una deliciosa receta de pan de pascua sin levadura chileno y muy húmedo, esta receta me la heredó mi madre, para mí es el mejor pan de pascua del mundo XD, y quiero compartirlo con ustedes.

INGREDIENTES
250 g margarina (1 taza)
300 g harina de trigo todo uso (Sin polvos de hornear) (2 1/4 taza)
250 g azúcar (1 14 taza)
3 huevos
25 g miel (1 cdta)
150 g nueces (1 1/2 taza)
100 g almendras (3/4 taza)
100 g pasas (1 taza)
150 g frutas confitadas (1 taza)
1/2 taza coñac
1/2 taza ron
1 cdta esencia pan de pascua
1 cdta esencia de naranja o ralladura de 1 naranja

Remojar las frutas y pasas con el ron y coñac, se puede usar otro licor (si no se quiere usar licor usar agua con esencia de pan de pascua o sin esencia)
enharinar los frutos secos.
Si no se tiene esencia de pan de Pascua reemplazarlo por clavo de olor, canela, anís, nuez moscada (una pizca de éstas en polvo) y esencia de ron.
Para saber si el pan está cocido meter un palito al pan y si sale sin mezcla cruda está bien, el palito saldrá aceitoso porque este pan tiene mucha materia grasa, es normal que esté muy blando cuando está caliente, ya que la margarina está derretida, pero cuando enfría, se solidifica.

Pan de Pascua con levadura:
   • PAN DE PASCUA CON LEVADURA/ PAN DULCE DE N...  
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La medida de las tazas, cucharas y cucharitas, son aproximados a los gramos de la receta, ya que hay diferencias entre cada una y otra, si tienes pesa te recomiendo usar la medida en gramos, es más seguro, pero igual dejo la opción en tazas, cucharadas y cucharaditas porque no todo el mundo tiene pesa. Yo uso taza estándar de que hace 250 ml, cuchara (cda) de sopa y cucharita (cdta) de té.
Espero les sirva este video y hagan la receta, si la hacen no duden en mandarme su foto a mi instagram @caritoyanezyt y me harán muy feliz, también la puedo re publicar si ustedes así lo especifican. Gracias por ver y compartir, qué Dios te bendiga.