BOLO AERADO MOUSSE MEIO AMARGO E MOUSSE DE CHOCOLATE BRANCO | BOLOS DE VITRINE | SABRINA SANTOS

Описание: ✅📔 Já está disponível o meu Manual de Bolos Caseiros - Sabrina Santos. 📔✅


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RECEITA 🎥 👇👇👇


✔️FORMA: Assadeira Retangular 30x10x10cm

✔️EMBALAGEM 📦: NovaPack NP 65

✔️TEMPO DE FORNO ⏳🌡️: +/- 25 minutos a 180°C

✔️VALIDADE: Aproximadamente 5 dias refrigerado

✔️RENDIMENTO: 1 bolo de 1,9kg



MASSA BASE AERADA SABOR CHOCOLATE (para bolo recheado):

3 OVOS 🥚 R$1,40
150G DE AÇÚCAR R$0,54
150ML DE LEITE 🥛 R$0,66
130G FARINHA R$0,55
20G CACAU 100% EM PÓ R$0,75
7G DE FERMENTO R$0,13

CUSTO DA MASSA R$4,03


MOUSSE DE CHOCOLATE MEIO AMARGO

200G CHOCOLATE MEIO AMARGO R$5,64
200G CREME DE LEITE R$3,72
100ML CHANTILLY LÍQUIDO FLEISCHMANN R$2,10

CUSTO DA MOUSSE DE CHOCOLATE MEIO AMARGO R$11,46


MOUSSE DE CHOCOLATE BRANCO

200G CHOCOLATE BRANCO NOBRE R$7,08
200G CREME DE LEITE R$3,72
100ML CHANTILLY LÍQUIDO FLEISCHMANN R$2,10

CUSTO DA MOUSSE DE CHOCOLATE BRANCO R$12,90



CUSTO TOTAL DO BOLO = MASSA BASE AERADA SABOR CHOCOLATE R$4,03 + MOUSSE DE CHOCOLATE MEIO AMARGO R$11,46 + MOUSSE DE CHOCOLATE BRANCO R$12,90 = R$28,39


LEMBRANDO QUE TEM QUE ACRESCENTAR OS CUSTOS INDIRETOS (GÁS, ENERGIA...) E EMBALAGEM.

E ESSE CUSTO TOTAL É DE ACORDO COM O VALOR DOS INSUMOS QUE EU COMPREI AQUI
NA MINHA CIDADE, E VARIA DE REGIÃO PARA REGIÃO. É NECESSARIO
VOCÊ FAZER O SEU CALCULO DE CUSTO.


Deus abençoe vc 🙏💕



"Não fui eu que lhe ordenei? Seja forte e corajoso! Não se apavore, nem se desanime, pois o Senhor, o seu Deus, estará com você por onde você andar."

Josué 1:9