Bûche roulée au praliné
Автор: Quand Margot pâtisse
Загружено: 2019-12-14
Просмотров: 82443
Описание:
Aujourd'hui, je vous propose une recette de bûche avec une génoise à la noisette et une ganache montée au praliné, que nous allons ensuite recouvrir de pralin
Les ingrédients:
Pour la ganache:
-130 g de chocolat praliné (type pralinoise)
-230 g de crème liquide 30% MG
Pour la génoise:
90 g de sucre en poudre
-3 oeufs
-45 g de farine T45
-45 g de poudre de noisette
Pour la déco:
-un peu de pralin
LA CUISSON: 15 minutes à 180°
Bonne recette! ;-)
Je vous propose une nouvelle recette tous les mardis à 18h et parfois le samedi à 11h!
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