Tortillas graines de lin SUPER FACILE 0g de GLUCIDE

Описание: Ces tortillas à la graine de lin sont vraiment tendres et moelleuses, et sont si faciles à préparer. Ils sont parfaits pour le déjeuner, ou simplement pour un dîner rapide et facile à apporter.

L’une des choses que j’aime le plus avec les tortillas à la graine de lin, c’est qu’il ne faut que trois ingrédients pour les préparer : des graines de lin, de l’eau et du sel. J’aime utiliser des graines de lin doré (moulues en farine de lin) parce qu’elles ont un goût plus subtil que les graines de lin brun. J’aime aussi la couleur plus claire du lin doré. Cependant, les graines de lin brunes conviennent tout aussi bien.

MISE À JOUR: Je viens de tester la recette en utilisant de la graine de lin dorée que je n'ai pas remoulue dans le moulin à café. J'ai obtenu une pâte sèche et friable, impossible à travailler. L'étape de moudre la graine de lin au moulin à café est importante pour la graine de lin dorée.

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